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Donna Olimpia Bolgheri DOC Rosso 2016 37.5cl
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Italien, Toskana
16.50 CHF
Réf. d'article :
21031.6
Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Bolgheri DOC Rosso Donna Olimpia
Dieser Wein trägt den Namen des Weingutes , er ist die Visitenkarte des
Hauses. Das einzigartige Landgut wurde im
Jahre 1898 zu Ehren von Olympia Allfata, Prinzessin von Biserno und
Gemahlin von Geharrt della Gherardesca, an ihrem 25. Hochzeitstag auf den Namen Donna Olympia 1898 umbenannt.
Sehr intensives Rubinrot mit deutlichem violettem Glanz. In der Nase breit und klar, mit Noten von Zimt, Maul- und Heidelbeeren, Peperoni, Kakao und Lakritze. Im Gaumen sehr harmonisch, mit guter Struktur. Das Finale ist lang anhaltend mit angenehmen Noten von Konfitüre.
À propos Donna Olimpia
M. della Gherardesca a fait don du domaine à son épouse Olimpia pour les noces d'argent du couple, en 1898. Guido Folonari, descendant d'une ancienne famille de vignerons, a de nouveau choisi Olimpia en 2001 comme nom de l'entreprise. Cabernet sauvignon et franc, merlot, syrah et petit verdot, ainsi que vermentino, viognier et petit manseng.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Toskana
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Procédé de fabrication:
Alkoholgärung in Edelstahltanks, darauf malolaktische Gärung.
Für 12 bis 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut, zur Hälfte neue und zur Hälfte zweitgebrauchte. Zusätzliche Reifung für sechs Monate in der Flasche.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Pasta/Pizza, Cuisine méditerranéenne, BBQ, Viande de bœuf, Fromage à pâte dure
Trinkreife:
2019 - 2026
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