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San Polo Rubio IGT 2016 75cl

San Polo Rubio IGT 2016 75cl

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Italie, Toscane
15.30 CHF
21405.6
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À propos Rubio IGT

«Poggio San Polo» – Montalcino  wurde 2007 von Marilisa Allegrini und Leonardo Lo Cascio erworben. Die Familie Allegrini betreibt bereits erfolgreich das Bolgheri-Weingut «Poggio al Tesoro». Die Weinberge von «Poggio San Polo» liegen auf 450 m über dem Meer. Auf natürlich angelegten Terrassen, mit Blick auf das idyllische Tal des Flusses Orcia.
Rouge rubis clair et brillant. Nez intense de cerises rouges, de violettes et de cassis, également des notes assez épicées. Bonne structure et équilibre en bouche, finale élégante et fruitée. Déjà prêt à boire.

À propos San Polo

Brunello di Montalcino vom feinsten: Die hohe Qualität der Weine von den besten Südlagen war schon bei der Gründung des Gutes, 1990, das Ziel. Stararchitekt Michele Riannetti plante die Gebäude des Gutes als Vorbilder für Energieeffizienz und Ergonomie.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Toskana
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Sangiovese
Procédé de fabrication:
Les raisins ont été récoltés à la main à la mi-septembre. Cryomacération. La fermentation a lieu pendant cinq à six jours à une température de 28 à 30 degrés dans des cuves inox. L'élevage s'effectue pendant dix mois dans des cuves inox. Repos de quatre mois en bouteille.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Apéro, Cuisine méditerranéenne, Charcuterie, Pasta/Pizza
Trinkreife:
2019 - 2024
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