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Herdade do Mouchão Dom Rafael DOC Alentejo 2016 75cl

Herdade do Mouchão Dom Rafael DOC Alentejo 2016 75cl

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Portugal, Alentejano
14.80 CHF
31440.6
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins

À propos Dom Rafael DOC Alentejo

Auch der einfachste ist ein wahrer Vertreter des Mouchão-Stiles: elegant, nachhaltig, eigenständig.
Le bouquet n'est pas d'une richesse exubérante, mais d'une complexité aromatique : on y retrouve le sureau, la terre et le clou de girofle. Le corps est adouci par la douce note de cacao et le goût des baies noires.

À propos Herdade do Mouchão

A la fin du XIXe siècle, John Reynolds a acheté la Herdade do Mouchão avec un terrain de 900 hectares traversé par deux petites rivières. En complément de la production de liège existante, sa famille a planté des vignes. Le domaine cultive aujourd’hui encore des cépages locaux, dont les raisins sont vendangés à la main puis pressés avec les pieds.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Alentejano
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Castelao, Trincadeira, Aragones, Alicante Bouschet
Procédé de fabrication:
Vendange manuelle, les raisins non égrappés sont foulés et fermentés en lagares. Elevage de douze mois en grands et petits fûts de chêne, suivis d'un vieillissement de six mois en bouteille.
Emballage:
Carton
Température:
18°C
Convient à:
Fromage à pâte dure, Pasta/Pizza, BBQ, Viande de bœuf
Trinkreife:
2019 - 2025
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
93
points
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89
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