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Blanc

2016

Allemagne

Moselle

À propos de Markus Molitor Riesling Wehlener Sonnenuhr 2016 Auslese*** süss Mosel 7.5° 75cl

Les vins du Wehlener Sonnenuhr ne cessent d'impressionner par leur caractère unique, leur juteux et leur acidité souvent un peu piquante.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

7.5 %

Processus de fabrication

Vendanges manuelles à la mi-novembre, fermentation spontanée lente et fraîche dans de grands fûts en bois, élevage sur lies fines.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Prix

Robert Parker, 99 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Au nez, pêche, poires et fine minéralité. En bouche, il est extrêmement dense et complexe, avec un jeu parfait entre douceur et acidité et une finale presque infiniment longue. Le riesling à la perfection !

Convient à

Dessert
Foie gras
Fromage

À propos de Markus Molitor

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.