Malhadinha Nova Malhadinha late harvest Vinho Regional Alentejano 2015 37.5cl online bestellen

Vegan

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Portugal, Alentejano

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Ein leichter Süsswein, perfekt ausbalanciert zwischen süss und sauer.

Klares Bernstein. Das Bukett ist frisch mit komplexen Aprikosen-, Zitrus und Teenoten, das Holz gut integriert. Der Körper ist gehaltvoll, dabei ausgewogen zwischen Süsse und Säure. Langer Abgang mit dem Geschmack von Trockenfrüchten.

Malhadinha Nova est un domaine familial typique situé à proximité d’Albernôa, au cœur du Baixo Alentejo. En harmonie avec l’environnement, il combine l‘élevage avec la culture du blé, de l’olivier et du vin. Il en résulte des produits de qualité, régionaux et authentiques.

Pays d'origine:

Portugal

Région d'origine:

Alentejano

Millésime:

2015

Teneur en alcool:

11%

Couleur du vin:

Blanc

Cépage:

Petit Manseng

Procédé de fabrication:

Die Trauben werden Anfang November von Hand gelesen und nochmals selektioniert. Der Most wird mit Hefe geimpft, die Gärung erfolgt bei tiefer Temperatur und wird unterbrochen, um einen adäquaten Restzuckergehalt zu gewährleisten. Ausbau: zwölf Monate in französischen Eichenfässern.

Emballage:

Carton

Température:

16 - 18°C

Convient à:

Foie Gras, Desserts aux fruits, Chocolat, Dessert

Trinkreife:

2018 - 2028