Von Winning Sauvignon Blanc 500 Pfalz 2017 75cl commander en ligne

Allemagne, Palatinat

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Réf. d'article : 14908.7

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Frais, typique de la variété, mais avec un caractère propre. Acidité abondante mais arrondie par un fruit séduisant. Finale aux arômes délicats de noisettes grillées.

La cave von Winning, fondée en 1849, est située dans la petite ville de Deidesheim dans la région viticole du Palatinat en Allemagne. Elle produit principalement des Riesling sur environ 64 hectares de vignes et est membre de la Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e. V. (VDP, Association des domaines viticoles allemands de qualité).

Produzent:

Von Winning

Pays d'origine:

Allemagne

Région d'origine:

Pfalz

Millésime:

2017

Teneur en alcool:

12.5%

Couleur du vin:

Blanc

Cépage:

Sauvignon Blanc

Procédé de fabrication:

Les raisins à petits grains proviennent de plantations denses du Deidesheim Paradiesgarten et du Weinbachhübel. Ce vin à fort caractère a été élaboré grâce à une fermentation spontanée en fûts de bois de 500 litres.

Emballage:

Carton

Température:

10 - 12°C

Convient à:

Apéro, Poissons d'eau douce, Charcuterie

Trinkreife:

2019 - 2025

Allergene:

Enthält Sulfite, Hefe