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José Maria da Fonseca Hexagon Branco V.R. Península de Setúbal 2015 75cl
Portugal, Península de Setúbal
27.20 CHF
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32.00 CHF
Réf. d'article :
31969.5
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À propos Hexagon Branco V.R. Península de Setúbal
Ein vielschichtiger, feiner Weisswein, in dem alle Teile harmonieren.
Jaune doré mat. Nez complexe, bruyère, arbres à foin, banane, melon, arômes grillés de chêne doux. En bouche, il est équilibré, élégant et plein, avec des tanins présents et une finale de longueur moyenne. Un caractère propre qui se reconnaît aveuglément parmi des centaines de vins.
À propos José Maria da Fonseca
Le domaine de José Maria da Fonseca, fondé en 1834, est le plus ancien producteur de vins de table et de Moscatel de Setúbal du Portugal. Pionnier de la
viticulture portugaise, il a introduit de nouveaux cépages tels que le Castelão
Francês et la Periquita. Aujourd’hui encore, il met l’accent sur les cépages autochtones.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Península de Setúbal
Millésime:
2015
Teneur en alcool:
12.5%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Viosinho, Alvarinho, Verdelho, Antão Vaz
Procédé de fabrication:
Une partie du moût fermente en cuves inox et une autre en fûts de chêne de deux ans. Une partie du vin est élevée trois mois en fûts de chêne français.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Volaille, Viande de veau, Légumes
Trinkreife:
2018 - 2030
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