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Herdade de Coelheiros Tapada de Coelheiros branco V.R. Alentejano 2016 75cl
Vegan
-15%

Herdade de Coelheiros Tapada de Coelheiros branco V.R. Alentejano 2016 75cl

Portugal, Alentejano
33.00 CHF au lieu de 39.00 CHF
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À propos Tapada de Coelheiros branco V.R. Alentejano

Tapada de Coelheiros Branco wird aus Arinto und Roupeiro hergestellt, die aus Vinha da Sobreira stammen. Er wurde erstmals 1995 hergestellt und ist für seine Eleganz, Unregelmäßigkeit und sein Alterungspotenzial bekannt.
Jaune doré prononcé et clair. Le nez est complexe avec les fruits tropicaux distinctifs du roupeiro combinés aux notes de pamplemousse et à la fraîcheur du citron vert de l'arinto. La bouche est riche et lisse avec une finale longue et persistante.

À propos Herdade de Coelheiros

Les cépages Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Arinto ont été plantés ici depuis les années 1980, une sélection très moderne à cette époque. En collaboration avec Luis Patrao, l’ancien œnologue d’Esporão, Alberto Weisser et son épouse Gabriela Mascioli, ont créé depuis 2015 un domaine viticole de premier plan.

Informations complémentaires

Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Alentejano
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
13.5%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Arinto, Roupeiro
Procédé de fabrication:
Vendangés à la main et immédiatement refroidis, les raisins ont été pressés avec un pressoir pneumatique après 24 heures. 70 % du vin est fermenté en fûts de chêne français de 500 litres et laissé sur les lies, le reste en cuves inox. Le vin est ensuite élevé en barriques pendant huit mois.
Emballage:
Carton
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Poissons d'eau douce, Cuisine asiatique, Fromage à pâte molle
Trinkreife:
2018 - 2026
Vegan
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Herdade de Coelheiros Coelheiros Branco V.R. Alentejano 2020 75cl

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