Château de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape ac blanc Vieilles Vignes Rou. 2016 75cl online bestellen

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Robert Parker

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Frankreich, Côtes du Rhône

175.00 CHF

Réf. d'article : 18371.6

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Hergestellt zu 100 % aus Roussanne- Trauben von mindestens 65 jährigen Rebstöcken. Produktion pro Jahr nur 20'000 Flaschen. Gilt als einer der besten Weissweine in Frankreich!

Nez très intense, où explosent des arômes de pétales de rose, de pêches, de mangues, de romarin, d'acacia et de cire d'abeille. Bouche très dense et complexe, fait de fruits tropicaux, très minérale, ronde et harmonieuse. Beaucoup de velouté, avec une acidité bien intégrée. Finale quasi infinie. Potentiel de garde élevé.

La famille Perrin, propriétaire du Château de Beaucastel, possède les meilleurs terroirs dans le sud du Rhône. La réputation mondiale de la famille est basée sur l'excellence : respect de la nature, culte voué à l'artisanat et croyance absolue en l'agriculture biologique.

Pays d'origine:

Frankreich

Région d'origine:

Côtes du Rhône

Millésime:

2016

Teneur en alcool:

14.5%

Couleur du vin:

Blanc

Cépage:

Rousanne

Procédé de fabrication:

Vendanges manuelles en petits cageots, sélection rigoureuse des raisins, pressurage pneumatique doux, élevé huit mois, à moitié sous fûts de chêne et moitié en cuves en acier thermorégulées.

Emballage:

Boîte en bois

Température:

8 - 10°C

Convient à:

Fruits de mer, Cuisine asiatique, Fromage à pâte dure

Évaluateur:

Robert Parker

Auszeichnungen:

Robert Parker, 96 Punkte
Jeb Dunnuck, 100 Punkte

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