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Ziereisen Gutedel Alte Reben Jaspis 10 hoch 4 Baden 2013 75cl
Vegan

Ziereisen Gutedel Alte Reben Jaspis 10 hoch 4 Baden 2013 75cl

Allemagne, Baden
148.00 CHF
14955.3
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Gesamtpreis:  CHF148.00 CHF
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À propos Gutedel Alte Reben Jaspis 10 hoch 4

Einer der besten Weissweine aus Deutschland, vergleichbar mit einem top weissen Burgunder!
Au nez, arômes intenses de silex, notes délicates d'agrumes, fruits à noyau, énormément de minéralité. En bouche, sec, très dense et concentré, légèrement salé, élégant et crémeux avec une longue finale minérale.

À propos Ziereisen

Gutedel, pinot noir ou syrah : Hanspeter Ziereisen a révolutionné la viticulture dans sa région, le Markgräflerland. Avec beaucoup de dévouement, il élabore des vins qui feraient même l'honneur de la Bourgogne.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Allemagne
Région d'origine:
Baden
Millésime:
2013
Teneur en alcool:
12%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Chasselas
Procédé de fabrication:
Jaune d'or, raisins cueillis à la main d'une parcelle de 40 ans. Pressé sur une vieille presse à panier. Fermentation en fûts de bois Assmann de 650 litres sur lies sauvages. Elevé 22 mois sur lies, mise en bouteille non filtrée.
Emballage:
Carton
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Poissons d'eau salée, Viande de veau, Volaille
Trinkreife:
2017 - 2027
100
points
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