St. Michael-Eppan Appius 2018 Alto Adige DOC 14° 75cl
paquet
1x Bouteille
1x VPE (6 Bouteilles )
5
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155.00 CHF 155
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Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
Cette cuvée est composée de Sauvignon Blanc, de Chardonnay et de Pinot Grigio.Le vin fermenté subit en partie une fermentation malolactique, puis un élevage en barrique - tonneau. L'assemblage a lieu au bout d'un an à peine. Le vin est ensuite élevé pendant trois ans supplémentaires sur lies fines en cuve d'acier.
Température de dégustation
12 °C - 14 °C