Blanc

2021

Allemagne

Près de

À propos de Dr. Crusius Riesling Trocken Traiser Rotenfels VDP Erste Lage 2021 Nahe QbA trocken 13° 75cl

Le Riesling trocken Traiser Rotenfels VDP Erste Lage du Dr. Crusius provient de vignes de Riesling qui poussent sur des éboulis de roches volcaniques rouges de rhyolite (porphyre) sur le vignoble le plus important en termes de surface (VDP.ERSTE LAGEsup®/sup) du domaine, avec des pentes raides orientées vers le sud. Cela contribue à ce que le vin présente une grande finesse avec beaucoup d'arômes fruités, de préférence d'agrumes et de pêche, et une acidité parfaitement intégrée avec une minéralité marquée.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Les raisins pour le Riesling sec Traiser Rotenfels VDP Erste Lage du Dr. Crusius ont été vendangés à la main de manière sélective en 2 ou 3 passages. La fermentation a été contrôlée. La maturation a ensuite eu lieu dans de l'acier inoxydable et du vieux bois de chêne.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2028

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Ça a le goût de

Le Riesling sec Traiser Rotenfels VDP Erste Lage du Dr. Crusius est d'une finesse de rêve avec beaucoup d'arômes fruités d'agrumes et de pêche. Il a une acidité parfaitement intégrée avec une minéralité qui fait rayonner le vin plein de caractère. C'est un riesling puissant et fruité avec un équilibre parfait.