Plus de cette marque

>100 Disponible
-20%
53 Disponible
-20%
14 Disponible
-22%
54 Disponible
-16%
92 Points Wine Enthusiast
11 Disponible
>100 Disponible
-20%
>100 Disponible
-20%
67 Disponible
-20%
Disponible en magasin
-20%
Indisponible
-20%
Disponible en magasin
88 Points Wine Enthusiast
Disponible en magasin
-20%
91 Points Wine Enthusiast
Disponible en magasin

Blanc

2019

Portugal

Dao

À propos de Quinta do Mondego Munda Encruzado Branco 2019 Dâo DOC 13.5° 75cl

Les vignobles de Quinta do Mondego s'épanouissent dans un cadre idyllique, sur les rives du fleuve qui donne son nom au domaine, Mondego. Il en résulte des vins élégants et traditionnels qui embrassent le terroir.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Vendange manuelle, pressurage, clarification. Fermentation en fûts (dont 60 % neufs) de chêne français (500 l) pendant 20 jours. Élevage pendant six mois dans les mêmes fûts avec bâtonnage. Légère filtration avant la mise en bouteille.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Jaune doré soutenu. Un bouquet raffiné et subtil, avec des notes fruitées et des arômes minéraux typiques. En arrière-plan, un bois noble reconnaissable avec finesse. Attaque en bouche complexe et intense, les agrumes se marient élégamment avec les arômes de chêne. Finale persistante avec des notes poivrées et minérales.

À propos de Quinta do Mondego

1994 kaufte die Familie Fontes da Cunha das Weingut als Wochenendhaus. Zum Vergnügen lud man Freunde zur Weinlese ein. Joana Cunha ist mittlerweile für die vier Marken der Quinta do Mondego auf dem portugiesischen und internationalen Markt verantwortlich. Und höchst erfolgreich.