Végétalienne
Ziereisen Gutedel Heugumper 2020 Badischer Landwein trocken 10.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
10.5 %
Processus de fabrication
Les raisins sont vendangés à la main et délicatement pressés. Fermentation spontanée en grands fûts de bois traditionnels. Maturation sur lies pendant onze mois.
Température de dégustation
9 °C - 11 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Nez frais, fine minéralité et fruits jaunes. En bouche, sec, léger et gouleyant, finement fruité, élégant avec un soupçon d'arôme de pierre à fusil.
À propos de Ziereisen
Ob Gutedel, Pinot noir oder Syrah: Hanspeter Ziereisen hat den Weinbau in seiner Region, dem Markgräflerland, revolutioniert. Mit viel Hingabe keltert er Weine, die sogar dem Burgund Ehre machen würden.