Végétalienne
90 Points
Decanter
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Sauvignon Blanc 2021 Alto Adige DOC 14° 1.5l
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76.00 CHF 76
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Numéro d'article: 54089
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
90 % des raisins fermentent en cuves inox puis repose sur lies jusqu'à la fin avril. Le reste est vinifié et élevé en fûts de chêne. Les vignes de sauvignon bénéficient des meilleures conditions au pied du massif du Mendel, dans des parcelles spécialement sélectionnées au cours des 20 dernières années.
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
A boire jusqu'au
2032
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