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Blanc

2021

Italie

Toscane

À propos de Colle Massari Melacce Vermentino 2021 Montecucco DOC BIO 14° 75cl

Die Trauben von jungen Rebstöcken sind aromatisch nicht so komplex und vielschichtig wie diejenigen von älteren Pflanzen. Doch genau dies wird sich hier zu Nutze gemacht: Der Bio-Wein überzeugt mit höchster Qualität und eher einfachen Apfel- und Zitrusfruchtaromen. Dies macht den Melacce Montecucco zu einem unkomplizierten Wein, bei dem Sie qualitativ allerdings keine Abstriche machen müssen.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Processus de fabrication

Seul le vermentino est vinifié selon les directives biologiques. La vinification a lieu à température contrôlée en cuves inox.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2025

Prix

James Suckling, 91 Points
Vinum, 16.5 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

L'attaque fraîche et fruitée avec des arômes de pomme Granny Smith, de pêche de vigne et de citron vert est soulignée par une touche de fruits exotiques. L'arôme est croquant et sec avec une minéralité bien perceptible. Un vin qui ne convient pas seulement aux journées chaudes !