Abbazia Santa Anastasia Grillo 2021 Sicilia DOC BIO 12.5° 75cl
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Numéro d'article: 52180
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Processus de fabrication
Les raisins de grillo cultivés selon les directives biodynamiques sont vendangés à la main et fermentés en cuves inox. Un élevage de six mois en cuve, dont un mois sur lies fines, complète ce vin.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2026
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Robe jaune paille avec des reflets vert clair. Un parfum de fruits à pépins juteux et des notes florales. En bouche, il se présente avec beaucoup de corps. Il est doux et velouté grâce à un court séjour sur lies fines. Un vin blanc très intéressant avec une finale persistante.