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Blanc

2016

Allemagne

Palatinat

À propos de Knipser Riesling Halbstück VDP 2016 Pfalz QbA trocken 13° 75cl

Un Riesling sec issu des meilleurs vignobles de la famille Knipser. Les raisins récoltés tardivement poussent sur des vignes plus âgées. Ceux-ci fournissent plus de structure et les arômes sont plus concentrés.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Processus de fabrication

Les meilleurs raisins de riesling du millésime sont élevés en fûts de bois de 600 litres, puis encore au moins trois ans en bouteille avant d'être mis en vente.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2029

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Les meilleurs raisins de riesling du millésime pour ce Riesling allemand haut de gamme poussent autour de Laumersheim dans le Palatinat et sont élevés en fûts de bois traditionnels de 600 litres (demi-pièce). Ensuite, ils vieillissent encore au moins trois ans en bouteille avant d'être mis en vente. Acheter du vin au domaine Knipser signifie donc toujours avoir le meilleur vin en bouteille.

Convient à

Asperges
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Knipser

Seit 2001 produzieren Gregory Hecht und François Bannier gemeinsam Weine. Sie kaufen die besten Fässer aus dem Languedoc und dem Roussillon, lassen diese in verschiedenen Kellern reifen und assemblieren sie zu ihren Cuvées: elegante Syrah- aber auch wuchtige Grenache- und Mourvédre-Weine.