98 Points
Robert Parker
Château de Beaucastel Vieilles Vignes Rousanne Blanc 2019 Châteauneuf-du-Pape AC 14° 75cl
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189.00 CHF 189
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
Vendanges manuelles en petites cagettes, sélection très stricte des raisins, léger pressage pneumatique, élevage de 8 mois, 50 % sous fûts de chêne et 50 % en cuves inox à température contrôlée.
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
A boire jusqu'au
2035
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Nez très intense, où explosent des arômes de pétales de rose, de pêches, de mangues, de romarin, d'acacia et de cire d'abeille. Bouche très dense et complexe, fait de fruits tropicaux, très minérale, ronde et harmonieuse. Beaucoup de velouté, avec une acidité bien intégrée. Finale quasi infinie. Potentiel de garde élevé.
Convient à
À propos de Château de Beaucastel
Die Familie Perrin, Besitzerin des Chateau de Beaucastel besitzt die besten Terroirs an der südlichen Rhone. Das weltweite Ansehen der Familie gilt ihren Spitzenleistungen, die aus folgenden Werten resultieren: Respekt vor der Natur, Hingabe zum Handwerk und biologischer Anbau aus Überzeugung.