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Blanc

2019

Espagne

Rioja

À propos de Marqués de Cáceres Antea Blanco 2019 Rioja DOCa 13.5° 75cl

Les vignes de Viura, âgées de plus de 50 ans, poussent sur des sols argileux et calcaires. Les vignes de tempranillo ont sept ans. Tout est vendangé à la main et il n'y a que 14472 bouteilles. Vraiment un superbe Rioja blanc.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13.5 %

Processus de fabrication

Assemblage de 75 % de viura et de 25 % de tempranillo vinifié en blanc. Le vin est fermenté en fûts de chêne français, avec bâtonnage pendant deux mois et demi. Il reste encore 3 mois en bouteille.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2027

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Un bouquet complexe avec des arômes de pommes mûres, de noisettes et de vanille. Le tout accompagné d'une légère minéralité et d'un corps souple.

Convient à

Barbecue BBQ
Fruits de mer
Volaille

À propos de Marqués de Cáceres