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Di Lenardo Friulano Friuli DOC TOH Grave 2020 75cl

Di Lenardo Friulano Friuli DOC TOH Grave 2020 75cl

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Italie, Tyrol du Sud
14.90 CHF
20814.2

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À propos Friulano Friuli DOC TOH Grave
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres et une note caractéristique d'amande amère au nez. Très fruité et doux en bouche. L'acidité est délicate.
À propos Di Lenardo
Massimo di Lenardo cultive 50 hectares de vignes dans cinq vignobles différents et loue 5 hectares supplémentaires. La famille fait du vin depuis le 18ème siècle, mais le millésime 1987 a tout changé. A cette époque, il a été décidé de planter plus de vignes par hectare (6'000 vignes par hectare), et de ne compter désormais que sur la meilleure qualité. Aujourd'hui tout est lu à la main, Massimo s'entretient avec de nombreux consultants internationaux et des panneaux solaires ont été installés sur la cave.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Südtirol
Millésime:
2020
Teneur en alcool:
12.5%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Friulano
Procédé de fabrication:
Les baies du Frioul sont doucement pressées dans un pressoir pneumatique. Ensuite, la température la plus élevée est fermentée de manière contrôlée. Un autre stockage sur la levure suit.
Emballage:
Carton
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Apéro, Cuisine méditerranéenne, Fruits de mer, Cuisine asiatique, Légumes
Trinkreife:
2021 - 2028
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