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Alvaro Castro Quinta da Pellada Primus Branco DOC Dão 2017 75cl
Vegan

Alvaro Castro Quinta da Pellada Primus Branco DOC Dão 2017 75cl

Portugal, Dao
45.00 CHF
24845.7
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79 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
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Gesamtpreis:  CHF45.00 CHF
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À propos Dão DOC Quinta da Pellada Primus Branco

Alvaro Castro ist ein leidenschaftlicher Traditionalist. Sein Credo ist ganz nach der «Alten Schule» , Wein wird   im Weinberg gemacht und nicht im Keller - die Natur feilscht nicht.
Notes épicées de résine et de miel, cire d'abeille délicate, pommes séchées mûres. Un bouquet plein d'arômes automnaux où le bois et le vin se marient parfaitement. Arômes torréfiés et nuances poivrées, acidité en finale.

À propos Alvaro Castro

Les meilleurs vins du Dao, et peut-être même les meilleurs crus du Portugal? Les grands producteurs du pays parlent tous d’Alvaro Castro avec beaucoup de respect et de sympathie. Il faut dire que ce vigneron de génie, parfois excentrique et un peu fou, produit sans doute les meilleurs vins de la région.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Dao
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Terrantez, Cerceal, Encruzado
Procédé de fabrication:
Vendanges manuelles et pressurage, macération à froid pendant 24 heures, puis fermentation lente pendant deux mois, la moitié en cuves inox et l'autre sous fûts de chêne de deux ans (400 l), puis trois mois de bâtonnage. Mise en bouteille et mise sur le marché après deux ans.
Emballage:
Carton
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Poissons d'eau douce, Volaille, Viande de porc, Champignons
Trinkreife:
2021 - 2030
-12%
Roquette & Cazes Xisto DOC Douro 2015 75cl

Disponible

58

Roquette & Cazes Xisto DOC Douro 2015 75cl

au lieu de 75.00 CHF 66.00 CHF
93
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Robert Parker
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Quinta do Crasto Touriga Franca DOC Douro 2017 75cl

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>100

Quinta do Crasto Touriga Franca DOC Douro 2017 75cl

au lieu de 69.00 CHF 59.00 CHF
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Robert Parker
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Quinta do Crasto Tinta Roriz DOC Douro 2017 75cl

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>100

Quinta do Crasto Tinta Roriz DOC Douro 2017 75cl

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Bio
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Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2019 75cl

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>100

Esporão Reserva Branco DOC Alentejo 2019 75cl

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95
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Wine Enthusiast
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Esporão Private Selection Branco DOC Alentejo 2018 75cl

Disponible

1

Esporão Private Selection Branco DOC Alentejo 2018 75cl

au lieu de 26.50 CHF 21.00 CHF
95
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Robert Parker
Vegan
-14%
Quinta do Crasto Touriga Nacional DOC Douro 2016 75cl

Disponible

1

Quinta do Crasto Touriga Nacional DOC Douro 2016 75cl

au lieu de 69.00 CHF 59.00 CHF
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Kompassus Private Collection DOC Bairrada 2013 75cl

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66

Kompassus Private Collection DOC Bairrada 2013 75cl

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>100

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Anselmo Mendes Magma DO Biscoitos 2019 75cl

Disponible

>100

Anselmo Mendes Magma DO Biscoitos 2019 75cl

au lieu de 29.00 CHF 24.70 CHF
90
points
Robert Parker
Vegan
95
points
Robert Parker
Vegan
-14%
Quinta do Crasto Tinta Roriz DOC Douro 2017 75cl

Disponible

>100

Quinta do Crasto Tinta Roriz DOC Douro 2017 75cl

au lieu de 69.00 CHF 59.00 CHF
96
points
Robert Parker
Vegan
-9%
Quinta do Crasto Tinta Roriz DOC Douro 2016 75cl
(1)

pas disponible en ligne

Quinta do Crasto Tinta Roriz DOC Douro 2016 75cl

au lieu de 65.00 CHF 59.00 CHF
92
points
Robert Parker
Vegan
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