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Anselmo Mendes Muros Antigos Loureiro Escolha DOC Vinho Verde 2020 75cl
Portugal, Vinho Verde
12.00 CHF
Réf. d'article :
32073.0
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À propos Muros Antigos Loureiro Escolha DOC Vinho Verde
Robert Parker schrieb einst: «One of the greatest Portuguese winemakers.» Das spürt man nicht nur bei diesem ausgezeichnet frischen Loureiro. Die Trauben gedeihen im Riva Lima Valley. Der starke atlantische Einfluss mit seinen kühlen Winden ergibt die beste Voraussetzung für spritzige Weine. Ein Wein, der kaum wie ein anderer für die Identität des Vinho Verde steht.
Jaune clair et limpide. Le bouquet dégage des arômes intenses d'agrumes et de fleurs. En bouche, frais. Finale sèche et fruitée, où on retrouve le caractère fort du cépage de fleurs et d'agrumes.
À propos Anselmo Mendes
En 1998, Anselmo Mendes a créé son domaine avec 2,5 hectares plantés d’Alvarinho à Monção et à Melgaço. Aujourd’hui, il gère divers projets dans la Beira, le Douro et même aux Açores, mais son principal centre d’intérêt reste la production de Vinho Verde avec les cépages Alvarinho et Loureiro. Anselmo possède désormais 50 hectares et en exploite 70 supplémentaires. Et son nom est synonyme de qualité de premier plan.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Vinho Verde
Millésime:
2020
Teneur en alcool:
12%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Loureiro
Procédé de fabrication:
Brève macération pelliculaire. Pressage doux du raisin entier égrappé.
Clarification à froid pendant 48 heures. Fermentation longue à des températures comprises entre 12º et 16ºC. Elevage sur lies fines pendant au moins 4 mois.
Emballage:
Carton
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Apéro, Volaille, BBQ, Viande de veau, Fruits de mer, Poissons d'eau salée
Trinkreife:
2021 - 2025
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
Robert Parker, 91 Punkte