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Weingut Riehen Le Grand Sauvignon Blanc Basel-Stadt AOC 2017 75cl
Vegan

Weingut Riehen Le Grand Sauvignon Blanc Basel-Stadt AOC 2017 75cl

Suisse, Bâle-ville
69.00 CHF
25913.7

>100 Bouteille(s) disponible à l'entrepôt central
Stock magasin : disponible uniquement en magasin

Gesamtpreis:  CHF69.00 CHF
Disponibilité en magasins
À propos Le Grand Sauvignon Blanc Basel-Stadt AOC
Strohgelb mit goldenen Reflexen. Angenehme Holzaromen von Vanille und Karamell, reife Apfelnoten, saftige Weintrauben mit zarter Zitrusnuance. Am Gaumen offenbart sich die ganze Schönheit. Sehr komplex und mineralisch, die noch präsente Säure und der volle Körper münden in ein langes Finale.
À propos Weingut Riehen
Der Name ist Programm: Steil ist die Lage des 3,5 Hektar grossen Rebbergs am Riehener Schlipf am Tüllinger Berg. Hier werden Burgundersorten auf verwitterten Muschelkalkböden, ähnlich denen im Burgund, produziert und finden hier ideale Bedingungen für Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc und Pinot Noir. Der Schlüssel zum Erfolg der aussergewöhnlichen Weine der Appellation Baselstadt AOC, die nur das Weingut Riehen tragen darf? Nachwuchswinzer Silas Weiss betreut die Reben und den Keller, unterstützt von der wertvollen Erfahrung des Top-Winzers aus Efringen-Kirchen, Hanspeter Ziereisen, sowie vom zuverlässigen Gespür von Jacqueline und Urs Ullrich.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Schweiz
Région d'origine:
Baselstadt
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
13.5%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Sauvignon Blanc
Procédé de fabrication:
Die Maische des Sauvignon Blanc wird auf 5 Grad Celsius abgekühlt. Am nächsten Tag gepresst um anschliessend zwei Jahre in 450l Holzfässern zu reifen. Nach der Abfüllung in die Flaschen erfolgt eine weitere Reifung von sechs Monaten. Der Wein ist unfiltriert.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Volaille, Viande de veau, Poissons d'eau douce, Légumes, Poissons d'eau salée, Cuisine méditerranéenne
Trinkreife:
2020 - 2030
Commentaires des clients (1)
5 de 5 étoiles
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Ein Wein der seinem Namen gerecht wird, wirklich ein Grosser Sauvignon Blanc.
(Publié le 27 oct. 2020)