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Vegan
Quinta do Crasto Crasto Branco DOC Douro 2019 75cl
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Portugal, Douro
15.00 CHF
Réf. d'article :
31756.9
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-
Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Crasto Branco DOC Douro
Minéral comme le sol d'ardoise et autonome comme les variétés utilisées: viosinho, gouveio et rabigato. Elles apportent l'acidité et la fraîcheur épicée dans ce vin blanc original et vigoureux.
Jaune or clair et limpide. Le bouquet fruité est allégé par une note minérale, mais ce qui le définit, ce sont les arômes fruités et floraux suaves. C'est pourquoi le corps surprend par son acidité, accompagnée d'arômes épicés de citron et de mandarine. Soutenu par une finale fraîche et fondante.
À propos Quinta do Crasto
La Quinta do Crasto trône comme une forteresse en surplomb du Douro. Ce domaine traditionnel a été modernisé pour répondre aux exigences actuelles. Les vignobles y sont cultivés sur des terrasses soutenues par des murs. Trois douzaines de cépages différents permettent de produire du porto et du vin de table dont la grande qualité est reconnue dans le Cima Corgo.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Douro
Millésime:
2019
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Gouveio, Rabigato, Viosinho
Procédé de fabrication:
Les raisins sont sélectionnés, égrappés et pressés, le moût est macéré en cuves inox pendant 48 heures. Fermentation également en cuves inox à température contrôlée (14°C) pendant 30 jours.
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Apéro, Poissons d'eau salée, BBQ, Fromage à pâte dure
Trinkreife:
2020 - 2023
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
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