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Vegan
Quinta do Crasto Crasto Branco DOC Douro 2019 75cl
Portugal, Douro
15.00 CHF
Réf. d'article :
31756.9
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À propos Crasto Branco DOC Douro
Mineralisch wie der Schieferboden und eigenständig wie die verwendeten
Sorten Viosinho, Gouveio und Rabigato. Sie bringen die Säure und die
würzige Frische in diesen ursprünglichen, kernigen Weisswein.
Helles klares Goldgelb. Das fruchtige Bouquet wird durch eine mineralische Note aufgelockert, aber definierend sind die lieblichen fruchtigen und floralen Aromen. Deshalb überrascht der Körper mit kerniger Säure, begleitet von würzigen Zitronen- und Mandarinenaromen. Unterstützt mit einem frischen schmelzigen Abgang.
À propos Quinta do Crasto
La Quinta do Crasto trône comme une forteresse en surplomb du Douro. Ce domaine traditionnel a été modernisé pour répondre aux exigences actuelles. Les vignobles y sont cultivés sur des terrasses soutenues par des murs. Trois douzaines de cépages différents permettent de produire du porto et du vin de table dont la grande qualité est reconnue dans le Cima Corgo.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Douro
Millésime:
2019
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Gouveio, Rabigato, Viosinho
Procédé de fabrication:
Die Trauben werden selektioniert, entstielt und gepresst, der Most im Stahltank 48 Stunden geklärt. Vergärung in rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (14°C) während 30 Tagen.
Emballage:
Carton
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Apéro, BBQ, Fromage à pâte dure, Poissons d'eau salée
Trinkreife:
2020 - 2023
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