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Quinta da Pellada Quinta de Saes Encruzado DOC Dao 2017 75cl
Ein saftiger Weisswein mit lebendigen Aromen, die an Zitrusfrüchte und Äpfel erinnern. Dieser intensive, mineralische Wein ist ein idealer Begleiter von Fisch und Meeresfrüchten.
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Portugal, Dao
39.00 CHF
Réf. d'article :
24844.7
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Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Quinta de Saes Encruzado Dão DOC
Ce vin de la Quinta de Saes, 100 % encruzado, est parfait pour l'apéritif, les fruits de mer, les crustacés et les poissons à chair blanche.
Pâle, presque incolore avec des tons verts. Au nez, les notes d'agrumes et de pomme verte se superposent à celles de pierre mouillée, de sel et de fleurs blanches. Puissant mais équilibré en bouche, avec une finale précise. Des agrumes et des fruits à noyau juteux et généreux font place à une finale intensément minérale.
À propos Quinta da Pellada
Die besten Weine des Dão – oder vielleicht sogar von ganz Portugal? Die besten Produzenten des Landes sprechen voller Hochachtung und Sympathie von Alvaro Castro. Er gilt als genialer, chaotischer und leicht verrückter Winzer, der zweifellos die besten Weine der Region produziert.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Dao
Millésime:
2017
Teneur en alcool:
13%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Encruzado
Procédé de fabrication:
Ce vin blanc est élevé en cuves inox, avec un bâtonnage de 3 mois qui lui confère des arômes complexes de levure. Un vin blanc sans bois.
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Apéro, Poissons d'eau douce, Poissons d'eau salée, Fruits de mer
Trinkreife:
2019 - 2026
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe