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Kollwentz Chardonnay Gloria 2016 75cl
Vegan

Kollwentz Chardonnay Gloria 2016 75cl

Au millésime suivant
Oesterreich, Neusiedlersee
69.00 CHF
24131.6

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos Chardonnay Gloria
Das Flaggschiff der Chardonnays von Kollwentz mit grossem Zukunftspotenzial!
Nez intense et puissant, pomme jaune mûre, pêche blanche, coing, un peu de pamplemousse et de délicats arômes de torréfaction. Bouche très complexe et équilibrée. Finement structuré, acidité bien intégrée avec une finale longue et minérale.
À propos Kollwentz
Le concept du vignoble dans sa forme la plus pure : 24 hectares de raisins propres. Et donc de vin propre. Le travail du sol, et le travail manuel intensif de la vigne, sont les clés de la qualité. Tous les vins blancs, rouges et doux sont élevés en fûts de chêne pendant 6 à 30 mois.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Oesterreich
Région d'origine:
Neusiedlersee
Millésime:
2016
Teneur en alcool:
13.5%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Chardonnay
Procédé de fabrication:
Les vignes proviennent du vignoble de Gloria, situé tout en haut du versant sud-est du Leithagebirge. Les sols sont très calcaires et limoneux. Les baies saines et bien mûres sont cueillies à la main de façon sélective. Élevé 18 mois sur lies en pièces bourguignonnes.
Emballage:
Carton
Température:
16 - 18°C
Convient à:
Poissons d'eau salée, Fruits de mer, Viande de veau, Volaille
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