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Quinta dos Murças Assobio Branco DOC Douro 2018 75cl
Mit diesem spritzigen Weisswein stellen Sie einen perfekten Partner von Apéro und Meeresfrüchten auf den Tisch. Aromatisch erinnert er an Stachelbeeren, und überzeugt mit fruchtiger Mineralik.
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Portugal, Douro
12.50 CHF
Réf. d'article :
31894.8
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Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Assobio Branco DOC Douro
Un vin blanc sec d'une belle minéralité et d'une acidité vive provenant, comme d'habitude dans le Douro, des cépages locaux verdelho, gouveio, viosinho, rabigato et códega do Larinho.
Transparent, jaune doré clair. Le bouquet est agréable avec ce parfum de raisins chauffés par le soleil, la légère minéralité offre un contraste rafraîchissant. Le corps est constitué d'une forte acidité derrière laquelle se déploie le goût délicat des groseilles blanches. Un vin d'été rafraîchissant.
À propos Quinta dos Murças
La Quinta dos Murças bénéficie des excellentes conditions propres à la DOC Douro: bonne altitude, sols schisteux et climat favorable. Des douzaines de cépages autochtones y sont cultivés selon les règles de l’agriculture biologique et intégrée. Des oliviers, des orangers, des amandiers et les arbres de la forêt méditerranéenne veillent au maintien de l’équilibre de l’écosystème.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Douro
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
12.5%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Codega do Larinho, Gouveio, Rabigato, Viosinho, Verdelho
Procédé de fabrication:
Vendanges manuelles, table de tri, pressage pneumatique, fermentation primaire avec contrôle de température (12º-14ºC). Elevage en cuves inox sur lies fines.
Température:
10 - 12°C
Convient à:
Apéro, Poissons d'eau salée, Fruits de mer
Trinkreife:
2019 - 2022
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe