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St. Michael-Eppan Sauvignon Blanc DOC Sanct Valentin 2018 75cl
93
points
James Suckling
Vegan
-20%

St. Michael-Eppan Sauvignon Blanc DOC Sanct Valentin 2018 75cl

Ein hervorragender Sauvignon Blanc, dessen Aromen an Holunderblüten und Stachelbeeren erinnern. Er passt mit seiner Frische nicht nur perfekt zum Apéro, sondern begleitet gerne auch Fisch und sogar helles Fleisch.

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Italie, Tyrol du Sud
28.50 CHF au lieu de 36.00 CHF
20831.8
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins

À propos Sauvignon Blanc DOC Sanct Valentin

Les 340 familles de vignerons qui constituent l'épine dorsale de la cave ont uni leurs forces en 1907, apportant chacun leur savoir, leur tradition et leur passion. 
Bouquet concentré de fruits jaunes, groseilles à maquereau, fleurs de sureau et groseilles mûres. Acidité vive, corps souple et ampleur élégante.

À propos St. Michael-Eppan

Hans Terzer, l'un des principaux œnologues italiens et président des maîtres de chai du Tyrol du Sud, est en charge de Sankt Michael Eppan depuis 1977. Terzer, qui a été nommé Vinificateur de l'année par Gambero Rosso en 1997, a fait du domaine ce qu'il est aujourd'hui : une grande créativité, beaucoup de flair et d'ambition. Bref, un des meilleurs en Italie.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Südtirol
Millésime:
2018
Teneur en alcool:
14%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Sauvignon Blanc
Procédé de fabrication:
90 % des raisins fermentent en cuves inox puis repose sur lies jusqu'à la fin avril. Le reste est vinifié et élevé en fûts de chêne. Les vignes de sauvignon bénéficient des meilleures conditions au pied du massif du Mendel, dans des parcelles spécialement sélectionnées au cours des 20 dernières années.
Température:
12 - 14°C
Convient à:
Apéro, Asperges, Poissons d'eau douce, Viande de veau
Trinkreife:
2019 - 2024
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe
Auszeichnungen:
James Suckling, 93 Punkte
92
points
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St. Michael-Eppan Lagrein DOC 2021 75cl

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Vegan
-16%
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