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Blanc

France

Alsace

À propos de Bestheim Rosé brut Crémant d'Alsace ac 12.5° 75cl

Un 'musthave' de la famille des crémants d'Alsace

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Processus de fabrication

La vinification se fait en cuves inox avec une courte macération des raisins. Fermentation alcoolique en bouteille selon la méthode traditionnelle, suivie d'un vieillissement sur lies d'au moins un an avant la mise en vente du crémant. Les 8 grammes de sucre ajoutés au dégorgement sont un dosage subtil qui met en valeur les arômes de ce fin crémant rosé.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Arômes de fruits rouges, de fraise et de framboise au nez. En bouche, le crémant se présente frais et harmonieux, avec une touche de fruits rouges.

Convient à

Agneau
Gibier

À propos de Bestheim

Passionierte Weinmacher aus dem Hause Heim in Westhalten, gegründet 1765, schlossen sich im Jahr 1997 mit den Caves de Westhalten und de Bennwihr zusammen und gründeten die Marke Bestheim. Massgebend war über Generationen der Respekt vor der Umwelt, den Terroirs und der Qualität der Weine, und ist es bis jetzt.