Mailly Champagne Grand Cru brut 1997 150cl online bestellen

Frankreich, Champagne

248.00 CHF

Réf. d'article : 10547.7

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Couleur jaune avec des arômes de pain grillé, de brioche, de pomme mûre et un peu de coing. Les arômes de levure se marient parfaitement avec le perlage fin et une longue finale.

Champagne de première classe : En 1920, le village de Mailly est élevé au rang de Grand Cru et, en 1929, ses habitants fondent la coopérative des vignerons. Aujourd'hui, 71 hectares sont cultivés par 25 familles, 75 % du vignoble est planté en pinot noir et 25 % en chardonnay.

Pays d'origine:

Frankreich

Région d'origine:

Champagne

Millésime:

1997

Teneur en alcool:

12%

Couleur du vin:

Blanc

Cépage:

Chardonnay, Pinot Noir

Procédé de fabrication:

Assemblage de 75% de Pinot Noir et 25% de Chardonnay avec 2-3g/l de sucre résiduel. Méthode traditionnelle champenoise et conservation sur levure pendant 10 ans.

Emballage:

Boîte en bois

Température:

8 - 10°C

Convient à:

Apéro, Foie Gras, Fromage à pâte molle

Trinkreife:

2019 - 2029