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Mailly Champagne Grand Cru brut 1997 150cl
France, Champagne
248.00 CHF
Réf. d'article :
10547.7
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À propos Champagne Grand Cru brut
Robe jaune avec des arômes de pain grillé, de brioche, de pommes mûres et de coings. Les arômes de levure se marient parfaitement avec la bulle fine. Longue finale.
À propos Mailly
Champagne de première classe : En 1920, le village de Mailly est élevé au rang de Grand Cru et, en 1929, ses habitants fondent la coopérative des vignerons. Aujourd'hui, 71 hectares sont cultivés par 25 familles, 75 % du vignoble est planté en pinot noir et 25 % en chardonnay.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Champagne
Millésime:
1997
Teneur en alcool:
12%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Chardonnay, Pinot Noir
Procédé de fabrication:
Assemblage de 75 % de pinot noir et 25 % de chardonnay avec 2-3g/l de sucre résiduel. Méthode traditionnelle champenoise et maturation sur lies pendant 10 ans.
Emballage:
Boîte en bois
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Apéro, Foie Gras, Fromage à pâte molle
Trinkreife:
2019 - 2029
92
points
Wine Spectator
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