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Louis Roederer Champagne Cristal Jahrgang brut 2008 75cl
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Frankreich, Champagne
239.00 CHF
Réf. d'article :
10530.8
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À propos Champagne Cristal Jahrgang brut
In der Nase feine Briochenoten, Mandeln, Äpfel, Aprikose, dezente Vanilletöne.
Im Gaumen sehr intensiv und komplex, präzise und dicht, cremig mit zarter und luftiger Struktur, enorm elegant und finessenreich, reifruchtig und tief mit sehr feiner Perlage. Der Abgang ist lang und kräftig mit einer feinen Mineralität.
À propos Louis Roederer
Fondée en 1776, c'est une des rares maisons de champagne à avoir su conserver son indépendance. Le domaine s'étend sur 240 hectares dans les meilleurs terroirs: les Grands et Premiers Crus du massif de Reims, de la Côte de Blancs et de la vallée de la Marne. Le domaine se tourne de plus en plus vers la culture biodynamique.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Champagne
Millésime:
2008
Teneur en alcool:
12%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Chardonnay, Pinot Noir
Procédé de fabrication:
Cristal wird nur in diesen grossen Jahren produziert, in denen der Chardonnay, etwa 40 %, und der Pinot noir, etwa 60 %, ihre perfekte Reife erlangen. Daraufhin lagert er sechs Jahre im Keller und ruht weitere acht Monate nach dem Dégorgement.
Emballage:
Etui
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Apéro, Dessert
Trinkreife:
2019 - 2039
Auszeichnungen:
Robert Parker, 97 Punkte