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Agustí Torelló Mata Cava Gran Reserva brut nature 2014 75cl
Espagne, Catalogne
27.50 CHF
Réf. d'article :
11423.4
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À propos Cava Gran Reserva brut nature
Die Rebberge werden biologisch bewirtschaftet. Sobald die Trauben den
perfekten Reifegrad haben, werden sie von Hand gelesen. Jede Sorte und
jede Ernte aus einem Weinberg werden separat vinifiziert, dann erst
assembliert man die Weine.
Dans le verre, le cava brille comme de l'or blanc. Des nuances gustatives de pêche blanche, de noix grillées et de brioche. En fin de bouche, une acidité équilibrée, une persistance avec une note beurrée.
À propos Agustí Torelló Mata
La passion de la famille Torelló Mata est de produire du cava au plus haut niveau - le succès leur donne raison. Aujourd'hui, les cavas d'Agustí Torelló Mata, en particulier la cripta, sont parmi les meilleurs. Ils sont délicieux à l'apéritif tout comme accompagnement d'un repas.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Spanien
Région d'origine:
Katalonien
Millésime:
2014
Teneur en alcool:
11.5%
Couleur du vin:
Blanc
Cépage:
Parellada, Xarello, Macabeo
Procédé de fabrication:
Issu de cépages traditionnels : 38 % de macabeo, 28 % de xarel-lo et 34 % de parellada. Ce cava est élaboré selon la même méthode qu'un champagne. Il est conservé sur lies pendant au moins 48 mois.
Emballage:
Carton
Température:
8 - 10°C
Convient à:
Viande de porc, Apéro, Fromage à pâte molle, Poissons d'eau salée
Trinkreife:
2019 - 2026
Allergene:
Enthält Sulfite, Hefe