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Rouge

Portugal

Porto

À propos de Dow's Tawny 20 Years Port 20° 75cl

Dow's possède dans ses caves l'un des plus grands stocks de fûts de chêne de tout le commerce portuaire. Cet investissement inégalé est fondamental pour la grande qualité des portos Old Tawny de Dow's.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

20 %

Processus de fabrication

Les raisins sont foulés aux pieds dans de grandes lagares. Le jus est ensuite fermenté pendant une période relativement courte (2 à 3 jours) et stoppé par l'ajout d'eau-de-vie, laissant un sucre résiduel. Le port est ensuite affiné dans de grands fûts en bois dans la ville portuaire de Vila Nova de Gaia.

Prix

Wine Spectator, 91 Points
Robert Parker, 91 Points

Âge

20 Années

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Robe rouge grenat avec un léger bord acajou. Notes de cerises séchées, de tabac et un peu de réglisse. Parfait à boire maintenant.

Convient à

Apéro
Chocolat
Dessert