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Poças Junior Porto Vintage 1997 20% 75cl

Poças Junior Porto Vintage 1997 20% 75cl

Portugal, Porto
95.00 CHF
55296.7
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-

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Gesamtpreis:  CHF95.00 CHF
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À propos Porto Vintage

Vintage Port ist das Beste vom Besten: als Wein eines einzigen Jahres reift er zwei Jahre im Fass und anschliessend in der Flasche, über Jahrzehnte. Zu Beginn von tiefen, undurchsichtigem Purpur, verblasst er zu einem leuchtenden Ziegelrot. 
Porto vintage rouge rubis aux arômes complexes de fruits mûrs et de confiture, ainsi qu'une légère note florale de violette. Bel équilibre, l'acidité donne la fraîcheur nécessaire jusqu'à la longue finale.

À propos Poças Junior

La famille Poças est propriétaire du domaine fondé en 1918 à Vila Nova de Gaia par leur ancêtre, Manuel Domingues Poças Júnior. Il s'est depuis étendu pour englober trois quintas qui, ensemble, représentent près de 90 hectares de vignobles de l'appellation DOC Douro.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Porto
Millésime:
1997
Teneur en alcool:
20%
Procédé de fabrication:
Les raisins sont foulés aux pieds, avec les rafles, en lagares de pierre. La fermentation est interrompue par l'ajout de brandy. Affiné pendant deux ans en grands et vieux fûts de chêne portugais, puis mis en bouteille sans être filtré. Il se forme donc un dépôt dans la bouteille au fil du temps.
Emballage:
Boîte en bois
Convient à:
Chocolat, Dessert
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