Licorera Ancho Reyes y CIA Chile Verde Likör 40° 70cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
Fabriqué à partir de poblanos, une forme de piment Capsicum annuum, principalement cultivé au Mexique. Entre août et octobre, les piments verts sont récoltés à la main avant que le soleil ne leur donne une couleur rougeâtre. Ils sont ensuite mis à macérer pendant six mois dans du spiritueux de canne à sucre de Veracruz afin de libérer toute leur saveur.
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Ça a le goût de
La liqueur verte Ancho Reyes Chile a un goût terreux, fruité de fruits exotiques, piquant, herbacé, légèrement acidulé et frais.