The Kyoto Distillery KI NO BI Gold Gin 45.7° 70cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
45.7 %
Processus de fabrication
Toutes les plantes sont macérées et distillées séparément, puis mélangées. Le processus de mélange est appelé Konwa ('créer et assembler l'harmonie'). Les étiquettes proviennent de l'une des plus anciennes imprimeries du Japon et re présentent des motifs floraux de la période Edo. Le produit est fabriqué à la distillerie de Kyoto. Le gin d'or Ki No Bi est affiné à la feuille d'or la plus fine.
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Ça a le goût de
Au nez, de fines notes d'agrumes, complétées par le poivre de Sansho pour la forte touche épicée et les notes boisées du cyprès du Japon, du Hinoki et du gingembre japonais. Le yuzu fournit les notes d'agrumes.Excellent gin. Vous pouvez boire les morceaux de feuilles d'or sans hésitation.
À propos de The Kyoto Distillery
Die Destillerie ist die erste japanische Gin-Brennerei in Minami-Ku, im Süden von Kyoto. Auch ihr Gin ist einzigartig: Kinobi bedeutet Schönheit der Jahreszeiten, er ist von der japanischen Tradition inspiriert. Botanicals sind gelbe Yuzu, Hinoki-Holz, Bambus, Goyokuro-Tee und grüne Sansho-Beeren.