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Käsers Schloss Apfelbranntwein 40% 50cl
Suisse, Argovie
59.00 CHF
Réf. d'article :
44461
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À propos Apfelbranntwein Berner Rosen
Berner Rosen ist eine spezielle Apfelsorte, welche in den Berner Wäldnern entdeckt wurde. Kurzzeitig war sie sehr gefährdet. Im Gegensatz zu anderen Apfelsorten ist die Berner Rose als Lagerapfel nicht so lange haltbar. Käsers Schloss pflegt mittlerweile selber über 50 Bäume dieser Apfelsorte.
À propos Käsers Schloss
La ferme idyllique du château de Käser se trouve au milieu du doux paysage de la vallée argovienne du Fricktal. Un paradis pour les amateurs, tout comme les connaisseurs, de produits raffinés et innovants, naturellement purs. La qualité de la récolte est la condition sine qua non pour obtenir des eaux-de-vie et du whisky de première qualité.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Schweiz
Région d'origine:
Aargau
Teneur en alcool:
40%
Procédé de fabrication:
Les pommes nécessaires à l'eau-de-vie sont d'abord mises dans le moût. Pour cela, les fruits sont broyés et épépinés. Ils sont ensuite mélangés à de la levure de fermentation et stockés dans une cuve pour la fermentation. Au bout d'un certain temps, ce distillat pas encore terminé est envoyé à l'alambic pour être distillé. On veille alors tout particulièrement à conserver les arômes des fruits.
Emballage:
Carton
