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Käsers Schloss Apfelbranntwein 40% 50cl
Suisse, Argovie
59.00 CHF
Réf. d'article :
44461
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À propos Apfelbranntwein Berner Rosen
Berner Rosen ist eine spezielle Apfelsorte, welche in den Berner Wäldnern entdeckt wurde. Kurzzeitig war sie sehr gefährdet. Im Gegensatz zu anderen Apfelsorten ist die Berner Rose als Lagerapfel nicht so lange haltbar. Käsers Schloss pflegt mittlerweile selber über 50 Bäume dieser Apfelsorte.
À propos Käsers Schloss
La ferme idyllique du château de Käser se trouve au milieu du doux paysage de la vallée argovienne du Fricktal. Un paradis pour les amateurs, tout comme les connaisseurs, de produits raffinés et innovants, naturellement purs. La qualité de la récolte est la condition sine qua non pour obtenir des eaux-de-vie et du whisky de première qualité.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Schweiz
Région d'origine:
Aargau
Teneur en alcool:
40%
Procédé de fabrication:
Die Äpfel, welche für den Brand benötigt werden, kommen zuerst in die Maische. Hierfür werden die Früchte zerkleinert und entkernt. Danach werden diese mit Gärhefe versetzt und zur Gärung in einem Tank gelagert. Nach einer Zeit kommt dieses noch nicht fertige Destillat in die Destille zum Brennen. Hierbei wird besonders darauf geachtet, die Aromen der Früchte bei zu behalten.
Emballage:
Carton
