Etter Vieille Prune Barrique La Fine Eau de Vie 41° 70cl
paquet
1x Bouteille
1x VPE (6 Bouteilles )
59.00 CHF 59
59.00 CHFInformations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
41 %
Processus de fabrication
Triées à la main et contrôlées à l'aide d'un réfractomètre pour vérifier leur teneur en sucre, les prunes sont broyées puis fermentées à température contrôlée. Après distillation lente, les meilleurs distillats sont affinés environ quatre ans en partie en bombonnes en verre de 50 litres et en partie en fûts de chêne de 225 litres.