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Metté Vieille Mirabelle 12 J. 45% 35cl
La Vieille Mirabelle de Metté est une eau-de-vie de mirabelle de qualité supérieure, distillée à partir de fruits mûrs récoltés en plein été. Servie légèrement fraîche en digestif dans un verre tulipe, elle s'épanouit au mieux.
France, Alsace
46.00 CHF
Réf. d'article :
46155
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-
Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Vieille Mirabelle (Alte Mirabelle)
Cette Vieille Mirabelle est une eau-de-vie de mirabelle produite de manière artisanale. La distillerie Metté est considérée par les connaisseurs comme l'une des meilleures d'Alsace.
Le bouquet de la Vieille Mirabelle de Metté exhale des arômes intenses de mirabelles fraîches et mûres. La bouche est équilibrée et élégante, avec une longue persistance.
À propos Metté
La distillerie Metté est située à Ribeauvillé. Elle produit les meilleures eaux-de-vie de fruits bien mûrs, dans de petits alambics. L'élevage s'effectue dans la cour de l'entreprise avec un filtrage naturel : la chaleur estivale permet l'évaporation de l'alcool le plus fort, tandis que le froid hivernal favorise le dépôt des particules. Le résultat est un schnaps très pur et aromatique.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Elsass
Teneur en alcool:
45%
Procédé de fabrication:
Les mirabelles mûres du milieu de l'été français sont macérées et fermentées sans ajout de sucre ou de levures pour cette Vieille Mirabelle de Metté. Ce vin de mirabelle est ensuite distillé deux fois dans des bulles de cuivre et affiné au moins un an en cuves inox avant d'être mis en bouteille.
