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Metté Quetsch 6 J. 45% 35cl
Reife Elsässer Zwetschgen bilden die Grundlage des Quetsch von Metté. Nach sorgfältiger Verarbeitung und einer zweifachen Destillation entsteht daraus ein Zwetschgenbrand, der an Finesse schwer zu übertreffen ist. Am besten kommt er als Digestif zur Geltung.
France, Alsace
46.00 CHF
Réf. d'article :
46795
LIVRAISON GRATUITE À PARTIR DE 50.-
Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.
À propos Quetsch (Zwetschge)
Der Quetsch von Metté ist ein handwerklich aus besten Elsässer Früchten hergestellter Zwetschgenbrand. Dank der schonenden Verarbeitung und langen Reifelagerung ist er von einer beeindruckenden Finesse.
Le bouquet intense et sa saveur pleine font de cette eau-de-vie une délicatesse liquide.
À propos Metté
La distillerie Metté est située à Ribeauvillé. Elle produit les meilleures eaux-de-vie de fruits bien mûrs, dans de petits alambics. L'élevage s'effectue dans la cour de l'entreprise avec un filtrage naturel : la chaleur estivale permet l'évaporation de l'alcool le plus fort, tandis que le froid hivernal favorise le dépôt des particules. Le résultat est un schnaps très pur et aromatique.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Elsass
Teneur en alcool:
45%
Procédé de fabrication:
Les meilleures quetches sont sélectionnées puis traitées immédiatement après la récolte et soumises à une fermentation minutieuse pendant huit semaines. Après une double distillation, le distillat est élevé six à huit ans, ce qui permet de mieux intégrer les arômes et d'atteindre ainsi une grande harmonie.
