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Delamain Cognac Vesper XO 40% 70cl
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France, Cognac
168.00 CHF
Réf. d'article :
42870.1
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À propos Cognac Vesper XO
Le plein fruité du bouquet et de l'arôme est la marque stylistique de Delamain.
Robe: ambre et or. Au nez, une douce vanille avec des nuances fruitées et des arômes boisés intenses. Un arôme doux, des notes de chêne particulièrement délicates et des notes fruitées se préparent en bouche. Finition veloutée et douce.
À propos Delamain
Das Haus Delamain wird heute von Patrick Peyrelongue und seinem Cousin Charles Braastad geführt, beide direkte Nachkommen der Gründer. Es wird sehr auf den Ankauf der Branntweine, die Alterung und Lagerung, die Vermählung und das Reduzieren der Fassstärke geachtet. Delamain wählt und kauft die Branntweine bei anderen Brennern aus der Region, teilweise schon seit mehreren Generationen. So hat Delamain Zugang zu allen Produzenten aus der Grande Champagne, deren Branntwein als die höchstmögliche Qualität gilt. Auch heute noch werden alle Produktionsschritte von Hand, gemäss allen Regeln der Kunst und mit dem Ziel der höchsten Qualität, ausgeführt. Eine immense Bedeutung gehört dabei auch den einzigartigen Fässern, die für die Alterung der Cognacs verwendet werden.
Informations complémentaires
Produzent:
Pays d'origine:
Frankreich
Région d'origine:
Cognac
Teneur en alcool:
40%
Procédé de fabrication:
Chaque cognac de la Vesper est affiné séparément pendant plusieurs années en fûts de chêne du Limousin de 350 litres. Tous les cognacs sont 100 % issus de la Grande Champagne. Après l'assemblage, ils sont affinés pendant deux années supplémentaires, à nouveau en fûts de chêne.
Emballage:
Etui
91
points
Robert Parker
92
points
Robert Parker
