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Guatemala

À propos de Zacapa Heavenly Cask Collection Sistema 23 Solera El Alma Ron 40° 70cl

Le rhum Zacapa a été créé en 1976 pour célébrer le centenaire de la fondation de la ville. Il a été créé à l'occasion du 100e anniversaire de la fondation de la ville de Zacapa. Contrairement à la plupart des rhums fabriqués à partir de mélasse, les rhums Zacapa sont produits à partir de la première pression de la canne à sucre. La responsable des créations de Zacapa est Lorena Vazquez. Elle est maître-assembleur depuis plus de 30 ans. Les rhums vieillissent à une altitude de 2300 mètres dans les montagnes du Guatemala, dans la 'House above the Clouds'. Zacapa soutient la communauté guatémaltèque en employant plus de 700 tisserandes pour confectionner nos rubans de pétates qui ornent chaque bouteille de Zacapa No. 23 de rhum.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Le processus de vieillissement est effectué selon le système de solera. L'ingrédient principal est le miel de canne à sucre pur. Cet ingrédient, associé au 'sistema solera', permet d'obtenir un rhum ultra-premium au profil gustatif unique.

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Ça a le goût de

Notes grillées profondes, arômes d'amandes grillées, de cannelle, de caramel doux et de caramel. Fines notes d'abricots secs.