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Nine Leaves Angel's Half French Oak 48% 70cl

Nine Leaves Angel's Half French Oak 48% 70cl

Der Rum Nine Leaves Angel's Half French Oak verbrachte ungefähr 6 Monate in französischen Eichenfässern. Diese Reifung verleiht ihm ein fruchtiges und würziges aromatisches Profil.Der japanische Rum Nine Leaves hat seinen Ursprung in Otsu in der Provinz Shiga, in der Nähe einer reinen Quelle, deren Wasser in den Otawa-Bergen gefiltert wird. Yoshiharu Takeushi wählte diesen Ort aus, um die Reinheit des zur Destillation verwendeten Wassers zu privilegieren.Der Rum wird aus unraffiniertem braunem Rohrzucker (Muscovado) aus Okinawa hergestellt und zweimal destilliert.

Japon
119.00 CHF
56775
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Gesamtpreis:  CHF119.00 CHF
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À propos Japanese Rum Angel's French Oak

Der Rum Nine Leaves Angel's Half French Oak verbrachte ungefähr 6 Monate in französischen Eichenfässern. Diese Reifung verleiht ihm ein fruchtiges und würziges aromatisches Profil.Der japanische Rum Nine Leaves hat seinen Ursprung in Otsu in der Provinz Shiga, in der Nähe einer reinen Quelle, deren Wasser in den Otawa-Bergen gefiltert wird. Yoshiharu Takeushi wählte diesen Ort aus, um die Reinheit des zur Destillation verwendeten Wassers zu privilegieren.Der Rum wird aus unraffiniertem braunem Rohrzucker (Muscovado) aus Okinawa hergestellt und zweimal destilliert.
Nez : fruité, avec de l'orange et de la vanille. Bouche : les arômes du nez sont également présents, avec de la vanille et de l'orange. Finale : la vanille est toujours présente, accompagnée d'arômes de citronnelle et d'un soupçon de fumé.

À propos Nine Leaves

Nine Leaves ist eine handwerkliche Mikrodestille, die 2013 in Otsu in der Shiga Präfektur, nahe Kyoto, von Yoshiharu Takeuchi gegründet wurde. Mit einer Brennanlage von Forsythe aus Schottland und mit hohem Anspruch an Handwerks-Qualität fertigt Takeuchi alle Schritte bis zum vollendeten Produkt selber an.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Japan
Teneur en alcool:
48%
Procédé de fabrication:
Le Nine Leaves Angel's French Oak a été placé dans deux types de fûts de 250 litres en chêne de torréfaction moyenne. La moitié a été vieillie en fûts de chêne français, qui présente des notes de vanille, d'herbes, d'épices et d'écorce d'orange.
Nine Leaves Clear 50% 70cl

Disponible

47

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points
Robert Parker
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