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Suisse

Berne

À propos de Matte Herbal Gin BIO 42° 50cl

Le gin Matte Herbal est l'un des rares gins à être entièrement certifié bio. Tous les ingrédients portent le label du bourgeon bio, qui est l'une des conditions les plus strictes pour une certification. La transformation dans la distillerie Matte, dans le quartier bernois de la Matte, se fait également dans le respect des directives les plus strictes, de sorte que la qualité élevée des botaniques se retrouve également dans le produit final Herbal Gin BIO.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

42 %

Processus de fabrication

Un excellent gin de qualité Bourgeon bio, basé sur un distillat de céréales et affiné avec des botaniques aromatiques. Les principaux ingrédients sont le genièvre, le jus de pomme bernois et le romarin épicé. La distillation douce garantit un goût clair et frais.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Un gin fruité et aromatique, aux arômes épicés de genièvre et de romarin, auquel l'utilisation de jus de pomme sucré confère une délicate note fruitée. La menthe ainsi que le zeste de citron et d'orange apportent des arômes frais et rendent le Matte Herbal Gin vivifiant et rafraîchissant.

À propos de Matte

Im Zentrum der Brennerei steht der 150-Liter-Brennkessel. In ihm wird der Matte-Absinthe und der Matte-Dry-Gin gebrannt. Vom Verarbeiten des Wermuts über das Brennen bis zum Abfüllen und Etikettieren geschehen alle Schritte in Handarbeit. Einen Teil der Wermut-Pflanzen wird in Bern geerntet, andere kommen aus Boveresse im Val de Travers.