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Rouge

2014

France

Côtes du Roussillon

À propos de Hecht & Bannier 2014 Côtes du Roussillon Villages AC 14° 75cl

Un assemblage puissant de la partie la plus méridionale de la France.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Processus de fabrication

Assemblage exceptionnel de grenache, carignan, syrah, mourvèdre et lledoner pelut, élevé 24 mois en fûts de grande taille, dont 20 % de bois neuf.

A boire jusqu'au

2028

Prix

Robert Parker, 88 Points

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Les baies rouges dominent le bouquet fruité et crémeux. Les mûres, les fraises et les cerises sont dominantes. En finale, des arômes de caramel, de chocolat noir et de café.

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne

À propos de Hecht & Bannier

Seit 2001 produzieren Gregory Hecht und François Bannier gemeinsam Weine. Sie kaufen die besten Fässer aus dem Languedoc und dem Roussillon, lassen diese in verschiedenen Kellern reifen und assemblieren sie zu ihren Cuvées: elegante Syrah- aber auch wuchtige Grenache- und Mourvédre-Weine.