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Quinta do Isaac Risu do Isaac DOC Douro 2014 50cl

Quinta do Isaac Risu do Isaac DOC Douro 2014 50cl

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Portugal, Douro
19.00 CHF
31837.4

Vendu à l'entrepôt central. Disponible dans les magasins.

Disponibilité en magasins
À propos Risu do Isaac DOC Douro
Auf nur 3 ha Rebland wachsen die Reben von Isaque de Lages Paiva. Ein kleiner Produzent auf die Menge bezogen, aber gross in der Qualität - was nicht zuletzt mit der Bio-Produktion zu tun hat.
Le bouquet invitant offre une variété d'impressions comme des arômes chaleureux de cassis et de mûres ainsi que des arômes d'herbes et de vanille fine. Le corps entier devient plus sévère, mais plus concentré, caractérisé par un cacao foncé et un goût amer de sureau.
À propos Quinta do Isaac
Fondé en 2012, le domaine a vinifié son premier vin rouge de l’appellation DOC Douro en 2014. Son vignoble occupe trois hectares de sols schisteux. Un dernier hectare est planté d’oliviers en culture biologique, car la quinta produit aussi une délicieuse huile d’olive avec les variétés Madural, Verdeal et Cordovil.
Informations complémentaires
Pays d'origine:
Portugal
Région d'origine:
Douro
Millésime:
2014
Teneur en alcool:
14.5%
Couleur du vin:
Rouge
Cépage:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Amarela
Procédé de fabrication:
Vendanges manuelles et sélection rigoureuse des raisins. La fermentation a lieu en cuves inox, avec macération d'environ 60 jours. Elevage : 18 mois en fûts de chêne français neufs usagés de 500 l.
Emballage:
Carton
Convient à:
Cuisine méditerranéenne, Cuisine asiatique, Viande de bœuf, Agneau
Trinkreife:
2018 - 2024
91
points
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80
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3
verres
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Colle Massari Montecucco Riserva DOC 2016 75cl

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0
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au lieu de 15.80 CHF 12.70 CHF
Vegan
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Kuhvée Schwarz 2019 75cl
18.80 CHF
Vegan
-20%
93
points
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Bio
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