Portugal

Minho

À propos de Letra Brewery Grape Ale Alvarinho Barrel Aged Ale KA 12 x EW 10.2° 33cl

Bière de saison produite pendant les vendanges début octobre.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

10.2 %

Processus de fabrication

Une bière portugaise au raisin allie le monde des vins de la région du Minho à celui de la bière. On utilise 30 % de moût de raisin alvarinho et 70 % de moût d'orge malté, qui sont fermentés avec des levures de saison.

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Ça a le goût de

La douceur du raisin est équilibrée par l'acidité du vieillissement en fût. Une bière aux notes citriques intenses.