Amalaya Malbec Gran Corte Barrel Selection 2020 Cafayate 14.5° 75cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
14.5 %
Processus de fabrication
Un assemblage de 85 % malbec, 10 % cabernet franc et 5 % tannat, élevé douze mois en barriques de chêne français et américain.
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Ça a le goût de
Robe rouge rubis foncé. Nez de fruits rouges, de baies noires, de cerises mûres et d'un peu d'herbes. En bouche, on retrouve des tanins puissants mais ronds et une acidité bien intégrée. Très long en finale.
Convient à
À propos de Amalaya
Donald Hess, Berner Weinpionier in Kalifornien, wagte sich auch nach Argentinien vor: Im Herzen der Cafayate-Wüste pflanzte er auf Brachland die ersten Reben. Mittlerweile sind es über 100 Hektaren Weingärten, 1800 Meter über dem Meer. Zudem vinifizierte er die ersten Assemblagen Argentiniens.