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Single Malt Distillers Edition

Caol Ila Single Malt Distillers Edition

Schottland, Isle of Islay
2007 70cl
69.00 CHF
67725

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Steckbrief

Duft von frisches Malz und weichem Honig sind zu erkennen. Plötzlich kommt dann Aromen von feuchte Seeluft und Pfefferminze zum vor schein. Im Geschmack wieder die salzige Seeluft, dazu Torfrauch und Sirup mit Noten von Zimt und Kardamom - dahinter Orangen und grüner Tee. Rauchiger Nachklang mit deutlich braunem Rohrzucker, saftigen Trauben und frischem Gebäck

Herkunft Land:
Schottland
Grad:
43%
Herkunft Region:
Isle of Islay
Verpackung:
Etui
Jahrgang:
2007
Herstellungsprozess:
Für die jährlich einmal erscheinende Abfüllung aus der Distillers Edition-Reihe, wählt man bei Caol Ila exMoscatel-Weinfässer für eine zusätzliche Reifung des Single Malts. Dadurch erlangt dieser Islay-Tropfen eine sehr rauchig-süße Note.
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